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Osteria di Sorbara
Ci impegnamo nella ricerca di materia prima fresca e per lo più territoriale con uno sguardo alla stagionalità dei prodotti utilizzati.
OFFRIAMO
-PASTA FRESCA DI NOSTRA PRODUZIONE
-GNOCCO FRITTO E TIGELLE DI NOSTRA PRODUZIONE
-CARNE ALLA GRIGLIA tra cui tagli di carne pregiati selezionati settimanalmente
-SECONDI PIATTI TRADIZIONALI (in base alla stagionalità)
-VARIETÀ DI DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE ๐ฅง
Proponiamo Cantine ed Etichette esclusivamente del nostro territorio Emiliano-Romagnolo
Avendo ovviamente un occhio di riguardo in più’ per il nostro amato Lambrusco๐ท
Galleria
Il nostro evento
*Tutti i mercoledì di agosto*, vivi una serata autentica nel nostro giardino
๐ _dalle 19:30 alle 21:30 –_
all’Osteria di Sorbara ti aspetta una grigliata da veri intenditori!
๐ Le carni verranno grigliate a vista, su brace, per un’esperienza rustica e coinvolgente๐ฅ
๐ท Aperitivo con Spergola e bon bon di polenta
๐ฅฉ Griglia accesa con: spiedoni, coppa, ribs, pancettona, salsiccia luganega, e ...
โจ Immancabile la nostra Costata di Manzo Prussiana frollata 60 giorni
๐ Bruschette e verdure alla griglia
โ Caffè e digestivo inclusi
๐ฐ 35€ a persona (esclusi dolci e bevande)
๐ Prenotazione consigliata: 351 7671 655
๐ฅ ti aspettiamo!
Il nostro evento
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Chi siamo
โ *MENU DEGUSTAZIONE 1*
*Antipasto*
Gnocchini fritti con tagliere di salumi misti
*BIS o TRIS DI PRIMI* di nostra produzione (da valutare insieme in base alla stagionalità)
*SECONDI*
โก๏ธGrigliata mista dell'Osteria che comprende spiedini,coppa,salsiccia,costine a bassa temperatura,pancetta
+
โก๏ธ Tagliata di manzo con emulsione all’ olio EVO e pepe rosa su sale rosa dell Himalaya
*ALTERNATIVA SECONDO PIATTO*
โก๏ธArrosti misti al forno C. B. T in salsa demi-glace
(Prosciutto, Coppa, Vitello)
*CONTORNI*
โก๏ธPatate al forno
โก๏ธVerdure alla griglia
-------------------------------
Menu' con Grigliataโฌ๏ธ
_PREZZO A PERSONA 45 EURO_
_SENZA ANTIPASTO 40 €_
_ANTIPASTO+GRIGLIATA (NO PRIMI) 35 €_
Menu' con Arrostiโฌ๏ธ
_PREZZO A PERSONA 40 EURO_
_SENZA ANTIPASTO 35 EURO_
โ *MENÙ DEGUSTAZIONE 2* ๐ฅฉ
*Antipasto* โก๏ธ Gnocchini fritti con tagliere di Salumi misti
+
*CARNE ALLA GRIGLIA*
โก๏ธGrigliata mista dell'Osteria che comprende spiedini,coppa,salsiccia,costine a bassa temperatura,pancetta
โก๏ธ Costata di Manzo Prussiana (frollatura 60 gg) _1 costata da kg ogni 3 persone_
*CONTORNI*
โก๏ธPatate al forno
โก๏ธVerdure alla griglia
*_PREZZO A PERSONA 45€_*
---------------------
โ *MENÙ DEGUSTAZIONE 3*
โก๏ธBIS DI PRIMI
โก๏ธGNOCCO FRITTO E TIGELLE con taglieri di salumi misti e Stracchino
Lardo e grana
*_PREZZO A PERSONA 33 €_*
๐ถ *BEVANDE INCLUSE*๐ท
โก๏ธ *Acqua o Coca-cola* (1 bott ogni 2 persone)
โก๏ธ *1 Bottiglia di Vino della casa compresa ogni 3 persone (considerando il numero di adulti)* a scelta tra:
-Lambrusco di Sorbara Cantina Bellei Aurelio
-Grasparossa “Colle Ventoso”Colli di Scandiano e Canossa
Cantina Arceto
-Sangiovese Rubicone di Romagna
-Pignoletto Dell’ Emilia
*Eventuali altre etichette di vino rimaranno a parte dal menu’
*Alternativa*๐ท
Vino sfuso della casa โก๏ธ1 L ogni 3 persone
โ๏ธCaffè, liquori della casa al tavolo
*RIMANGONO ESCLUSI DOLCI E AMARI/LIQUORI DI ALTRO GENERE*
โ *AGGIUNTE* โ
- Scelta di inserire i tortellini tradizionali nel bis โก๏ธ 3 euro in più a persona
- Dolce della casa ๐ฅงโก๏ธ 6 Euro in più a persona
- *Sorbetto* servito tra la prima portata e la seconda portata โก๏ธ 3 euro in più a persona
_____________________
๐ง๐ป *TARIFFE BAMBINI* ๐ฆ๐ป
*Menu' Bimbi*
Primo a scelta โก๏ธ15 euro
Antipasto+primoโก๏ธ20 euro
Dai 10 anni in su tariffa intera
(Specifichiamo che la tariffa è comprensiva di bevande e coperto)
---------------------
โผ๏ธPossibilità di personalizzare il menu in base alle Vs richieste con altre nostre proposteโผ๏ธ
Chi siamo
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351/7671655
Chi siamo
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