Osteria di Sorbara

La tradizione a tavola

Ristorante Osteria di Sorbara- Tradizione Emiliana

La nostra cucina si lega alla Tradizione Emiliana con un tocco di innovazione e contemporaneità.

Ci impegnamo nella ricerca di materia prima fresca e per lo più territoriale con uno sguardo alla stagionalità dei prodotti utilizzati.

             OFFRIAMO

-PASTA FRESCA DI NOSTRA PRODUZIONE

-GNOCCO FRITTO E TIGELLE DI NOSTRA PRODUZIONE

-CARNE ALLA GRIGLIA tra cui tagli di carne pregiati selezionati settimanalmente 

-SECONDI PIATTI TRADIZIONALI (in base alla stagionalità)

-VARIETÀ DI DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE ๐Ÿฅง

Anche il VINO vuole la sua parte..๐Ÿ‡

Proponiamo Cantine ed Etichette esclusivamente del nostro territorio Emiliano-Romagnolo

Avendo ovviamente un occhio di riguardo in più’ per il nostro amato Lambrusco๐Ÿท

๐Ÿ”ฅA TUTTA BRACE! ๐Ÿ”ฅ

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๐Ÿ”ฅA TUTTA BRACE! ๐Ÿ”ฅ

*Tutti i mercoledì di agosto*, vivi una serata autentica nel nostro giardino

๐Ÿ•– _dalle 19:30 alle 21:30 –_ 

all’Osteria di Sorbara ti aspetta una grigliata da veri intenditori!

๐Ÿ– Le carni verranno grigliate a vista, su brace, per un’esperienza rustica e coinvolgente๐Ÿ”ฅ

๐Ÿท Aperitivo con Spergola e bon bon di polenta

๐Ÿฅฉ Griglia accesa con: spiedoni, coppa, ribs, pancettona, salsiccia luganega, e ...

โœจ Immancabile la nostra Costata di Manzo Prussiana frollata 60 giorni

๐Ÿ… Bruschette e verdure alla griglia

โ˜• Caffè e digestivo inclusi

๐Ÿ’ฐ 35€ a persona (esclusi dolci e bevande)

๐Ÿ“ž Prenotazione consigliata: 351 7671 655

๐Ÿ”ฅ ti aspettiamo!

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โœ… *MENU DEGUSTAZIONE  1*

*Antipasto* 


Gnocchini fritti con tagliere di salumi misti

*BIS o TRIS DI PRIMI*  di nostra produzione (da valutare insieme in base alla stagionalità) 


*SECONDI*


โžก๏ธGrigliata mista dell'Osteria che comprende spiedini,coppa,salsiccia,costine a bassa temperatura,pancetta

                      +

โžก๏ธ Tagliata di manzo con emulsione all’ olio EVO e pepe rosa su sale rosa dell Himalaya


*ALTERNATIVA SECONDO PIATTO*


โžก๏ธArrosti misti al forno C. B. T in salsa demi-glace 

(Prosciutto, Coppa, Vitello) 


*CONTORNI*

โžก๏ธPatate al forno

โžก๏ธVerdure alla griglia

-------------------------------

Menu' con Grigliataโฌ‡๏ธ


_PREZZO A PERSONA 45 EURO_


_SENZA ANTIPASTO 40 €_


_ANTIPASTO+GRIGLIATA (NO PRIMI) 35 €_


Menu' con Arrostiโฌ‡๏ธ


_PREZZO A PERSONA 40 EURO_


_SENZA ANTIPASTO 35 EURO_


โœ… *MENÙ DEGUSTAZIONE 2* ๐Ÿฅฉ


*Antipasto* โžก๏ธ Gnocchini fritti con tagliere di Salumi misti

                       +

*CARNE ALLA GRIGLIA* 


โžก๏ธGrigliata mista dell'Osteria che comprende spiedini,coppa,salsiccia,costine a bassa temperatura,pancetta

โžก๏ธ Costata di Manzo Prussiana (frollatura 60 gg)  _1 costata da kg ogni 3 persone_


*CONTORNI*

โžก๏ธPatate al forno

โžก๏ธVerdure alla griglia


*_PREZZO A PERSONA 45€_*

---------------------

โœ… *MENÙ DEGUSTAZIONE 3*


โžก๏ธBIS DI PRIMI

โžก๏ธGNOCCO FRITTO E TIGELLE con taglieri di salumi misti e Stracchino

Lardo e grana 



*_PREZZO A PERSONA 33 €_*



๐Ÿถ *BEVANDE INCLUSE*๐Ÿท


โžก๏ธ *Acqua o Coca-cola* (1 bott ogni 2 persone) 

โžก๏ธ *1 Bottiglia di Vino della casa compresa ogni 3 persone (considerando il numero di adulti)* a scelta tra:


-Lambrusco di Sorbara Cantina Bellei Aurelio

-Grasparossa “Colle Ventoso”Colli di Scandiano e Canossa

Cantina Arceto

-Sangiovese Rubicone di Romagna 

-Pignoletto Dell’ Emilia



*Eventuali altre etichette di vino rimaranno a parte dal menu’


*Alternativa*๐Ÿท


Vino sfuso della casa โžก๏ธ1 L ogni 3 persone 


โ˜•๏ธCaffè, liquori della casa al tavolo 


*RIMANGONO ESCLUSI DOLCI E AMARI/LIQUORI DI ALTRO GENERE*



โ— *AGGIUNTE* โ—


- Scelta di inserire i tortellini tradizionali nel bis โžก๏ธ 3 euro in più a persona


- Dolce della casa ๐Ÿฅงโžก๏ธ 6 Euro in più a persona


- *Sorbetto* servito tra la prima portata e la seconda portata โžก๏ธ 3 euro in più a persona 


_____________________



๐Ÿ‘ง๐Ÿป *TARIFFE BAMBINI* ๐Ÿ‘ฆ๐Ÿป


*Menu' Bimbi* 


Primo a scelta  โžก๏ธ15 euro


Antipasto+primoโžก๏ธ20 euro 


Dai 10 anni in su tariffa intera


(Specifichiamo che la tariffa è comprensiva di bevande e coperto) 


---------------------

โ€ผ๏ธPossibilità di personalizzare il menu in base alle Vs richieste con  altre nostre proposteโ€ผ๏ธ

I nostri tagli di Carne ๐Ÿฅฉ

About us

I nostri tagli di Carne ๐Ÿฅฉ

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351/7671655

Tagli di carne ๐Ÿฅฉ
สœแด€ษช วซแดœแด€สŸแด„สœแด‡ แด‡แด แด‡ษดแด›แด ษชษด แด˜ส€แดษขส€แด€แดแดแด€? ๐ŸŽˆ๐ŸŽ‚๐ŸŽ‰

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Our services

Accessible
Air conditioning
Outside seating
Self parking
Free Wifi
Pets allowed

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